Met de Troost Tafel wil ik mensen met verlies uitnodigen. Ik neem je mee op een culinaire reis van rouw.
Wat is de Troost Tafel?⭐
De troost tafel is een plek waar we met een klein groepje op culinaire reis gaan. De reis van rouw. Samen gaan we de smaken van rouw verkennen en opzoek naar welke smaken er eigenlijk allemaal in eten zit en hoe dit in verband staat met rouw. Wat is bijvoorbeeld licht in je rouw? En wat is zwaar? Maar ook, wat is zoet of juist bitter?
Voor wie is de Troost Tafel? ⭐
De troost tafel is voor iedereen die een vorm van verlies heeft mee gemaakt en daar graag iets meer mee wil doen. Dat mag een groot verlies en een klein verlies zijn. Alle verliezen mogen een plek krijgen. We gaan samen de rouw op tafel leggen in plaats van onder de tafel te schuiven.
Wat kan ik verwachten bij de Troost Tafel? ⭐
We gaan samen aan tafel om te verbinden. Dit zal een groep van maximaal 6 personen zijn die allemaal een ander verhaal hebben. Door dit met elkaar te delen en de smaken samen te verkennen kunnen we samen meer diepgang vinden in onze rouw. Er zal een vijf gangen diner voor je klaar staan waarbij we elke gang een moment vinden om stil te staan bij de smaken.
Waarom organiseer ik de Troost Tafel? ⭐
In het laatste jaar van mijn koks opleiding overleed mijn moeder aan de gevolgen van longkanker. Dit verlies was mijn eerste intense ervaring met rouw, en het heeft diepe sporen nagelaten. In de nasleep van haar overlijden ben ik een spirituele reis begonnen, waarbij ik uiteindelijk vrede vond met mijn verdriet. Nu wil ik andere graag een veilige haven bieden voor hun eigen rouwproces. Dit heeft mij geïnspireerd om te beginnen met de troost tafel.
Holibiza uses cookies and similar technologies when you visit our website. They ensure Holibiza works properly, help us improve the platform, and enable organisers to measure the reach of their events. Some cookies are necessary; for others we ask for your consent first. Want to know more? Read our Privacy Policy.
These cookies are needed for a secure and properly functioning website. They ensure, for example, that you can log in, that your preferences are remembered, and that important Holibiza features keep working. That is why you cannot disable these cookies.
Analytical cookies from Meta, Google and Mixpanel give us insight into how visitors use Holibiza. This helps us discover what works well, where visitors get stuck, and how we can keep making the platform a little nicer.
Event organisers can use measurement services such as Google Analytics and Meta Pixel within Holibiza. This gives them insight into the reach and visitors of their events.
